Sunday, December 14, 2014

Spaghetti pasta bayam

Spaghetti saus bayam ini selain endanv bingits dia juga gampang dan pastinya sehat
Resep sebelumnya sudah saya pernah share di dapur masak http://dapurmasak.com/resep/pasta-spaghetti-saus-bayam-9760
Alhamdulilah anak ama suami suka. Berikut resepnya.

Spaghetti Saus Bayam

Bahan-bahan

bayam 1 ikat
susu cair 60 ml
minyak zaitun 2 sendok makan
bawang putih2 siung
bawang bombay1/2 siung
lada bubuk1/2 sendok teh
pala1/2 sendok teh
oregano1/2 sendok teh
daging cincang150 gram
spaghetti secukupnya
saus tomat 2 sendok makan
keju secukupnya
gula secukupnya
garam secukupnya

Cara membuat

1. Masak spaghetti sampai matang tapi jangan terlalu matang.sisihkan.

2. Blender bayam dan susu. Cincang bawang putih dan bawang bombay.

3. Tumis bawang putih dan bombay yg sudah dicincang dengan minyak zaitun masukkan lada dan pala.lalu masukan daging cincang hingga matang.

4. Setelah matang masukkan campuran bayam dan susu sampai agak mengental.lalu masukkan saus tomat dan oregano,campur hingga rata.

5. Masukkan spaghetti aduk2 sebentar masukan gula dan garam aduk aduk. Cicipi. Taburi keju diatasnya.

No comments:

Post a Comment