Bakso malang wanna be

Judulnya engga banget yah bakso malang wanna be 😃😃😃😃😄
Berawal dari seneng banget sama yang namanya bakso malang jd bikin deh seadanya
Bahan asal cemplung aja ga dikira2

Adonan Bakso dan Pangsit
250gr udang diblender
Sagu
Wortel parut
Kulit pangsit
Mie telor
Air
Bawang putih untuk adonan dan kuah
Daun bawang
Garam
Pala
Lada bubuk

Cara buat adonan:
Campur udang,sagu,telur,wortel,bawang putih cincang,garam,pala,lada aduk rata.
Lalu adonan dibagi 2,pertama bentuk seperti bakso dan rebus bersama air sampai mengapung.
Adonan kedua masukkan kedalam kulit pangsit dan kukus. Bisa digoreng ato dikukus.

Kuah Bakso:

Didihkan air bersama bawang putih yang dipeprek,lada,garam.
Setelah mendidih masukkan bakso tadi dandaun bawang.

Setelah matang tata dimangkok mie,bakso,pangsit dan kuahnya.